【资料图】
1、前言材料主料:牛肉500g、黑豆豉500g、小米椒100g;辅料:熟花生米500g、姜,大蒜,花椒粉,冰糖,料酒适量牛肉酱1牛肉卤好2小米椒切丁,姜蒜剁碎3黑豆豉洗干净,锅烧热加油放姜蒜炒香,倒入切好的牛肉丁加料酒生抽翻炒,牛肉炒香后加黑豆豉继续炒,豆豉炒出香味倒入小米椒炒几分钟加花生米,白芝麻炒均匀及可。
2、4味道鲜辣可口。
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